John Doe

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NUTRICIONISTA

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« Douce France… Cher pays de mon enfance, bercée de tendre insouciance, je t’ai gardée dans mon cœur ».  Chez ShopAdvizor, nous aimons commencer nos articles de blog en chanson. Après vous avoir mis dans la tête « Le Temps des Cerises », cette fois-ci nous misons sur du Charles Trenet. Mais pourquoi donc nous direz-vous ? Pour parler d’un des trésors les plus emblématiques de notre « Douce France » …. La gastronomie française ! Nous avons parcouru l’appli pour vous préparer un menu complet, de l’entrée au dessert, et revisiter ainsi quelques classiques de la cuisine française, à retrouver dans vos rayons de supermarché.

Commençons par l’entrée

Le format mini de ces quiches Lorraines est parfait pour les déguster en entrée ou même, pourquoi pas, en apéritif. Si vous souhaitez les manger pour un dîner, rien de plus simple, il suffira d’y ajouter une salade !

Quiches Lorraines – Marie

Pour Lucienne, le format est idéal afin d’éviter de gaspiller : « quiche Lorraine très pratique, portion individuelle, pas de gaspillage. Bien garnie ».

Pour Mireille, c’est le goût qui fait toute la différence : « j’ai aimé l’assaisonnement juste relevé et épicé de ce produit ».

Romain a été conquis par la texture et le format de ces quiches : « pâte croustillante, garniture généreuse et de qualité, j’apprécie ce format ».

Enfin pour Samy, c’est le dîner de secours par excellence : « excellentes mini quiches. Idéales pour dépanner le soir avec une salade ».

Continuons avec le plat de résistance

Il n’a pas été facile de ne choisir qu’un seul plat de résistance pour cet article. Du Nord au Sud, de l’Ouest à l’Est, la gastronomie française regorge de tellement de spécialités plus délicieuses les unes que les autres. Mais notre dévolu s’est jeté sur ce cassoulet qui présente la particularité d’être accompagné non pas de saucisses, comme dans sa recette traditionnelle, mais par un autre plat du Sud-Ouest : le confit de canard. Cette originalité lui permet d’obtenir un Nutri-score A ! Cuisine du terroir, certes, mais moins grasse. On en redemande !

Plat cuisiné cassoulet de Castelnaudary au confit de canard – Raynal et Roquelaure

cassoulet gastronomie française

Sébastien est convaincu que ce produit saura ravir les fans de cassoulet : « un délicieux cassoulet au confit de canard :  un délice pour les amateurs ».

Pour Catherine, ce cassoulet a un prix un peu élevé, mais il est justifié par la qualité du produit : « bien meilleur que la majeure partie des cassoulets que l’on trouve en grande surface. Un peu plus cher mais plus qualitatif aussi ».

Nicole nous livre ses secrets de préparation : « je mange plutôt des produits frais, mais ce cassoulet passé au four avec de la chapelure est tout à fait convenable ! Le confit de canard change des saucisses et est sûrement moins gras ! Un plat rapide et économique qui permet de diversifier son alimentation ».

La gastronomie française passe aussi par les condiments !

Lorsqu’on pense à un menu de repas, on laisse souvent de côté les condiments, alors qu’ils peuvent marquer toute la différence ! Une bonne moutarde viendra rehausser le goût d’une viande ou sublimer une vinaigrette. La réputation de la moutarde de Dijon a traversé nos frontières, et cette sauce relevée juste comme il faut est une excellente ambassadrice de la gastronomie française à travers le monde.

Moutarde de Dijon fine et forte L’Originale – Maille

Ouvrez le réfrigérateur d’un foyer français, vous y trouverez sûrement un pot de moutarde de Dijon. Les avis laissés sur l’appli nous rappellent que ce produit est incontournable :

« Une moutarde comme on aime, piquante et onctueuse ». Vanessa

« Une moutarde simple mais parfaite, pas trop forte et surtout régulière et constante dans sa force, même après quelques semaines d’ouverture ». Pierre

« À toujours avoir dans son frigo, la moutarde par excellence ». Xuan Anh

Évidemment, le fromage

Le fromage occupe tellement une place de choix dans l’appli, nos estomacs, et nos cœurs, que nous lui avons dédié un article entier sur le blog. Que vous dire de plus qui n’a pas déjà été écrit dans cet autre article ? Chaque région française a son fromage mais nous avons choisi un classique parmi les classiques, qui fait rayonner les AOP françaises au-delà de nos frontières : le roquefort.

Roquefort AOP cave saveur – Société

roquefort gastronomie française

L’emballage sous forme de cave a séduit Daniel : « ce fromage AOC proposé dans sa cave est très savoureux et n’est jamais sec ».

Anne-Marie en redemande : « délicieux roquefort, on ne se lasse jamais d’un tel fromage ».

Felix est lui aussi conquis : « très bon produit, bon goût, jamais déçu. Convient parfaitement aux amateurs de roquefort ».

Pour terminer sur une touche sucrée

Pour ce voyage parmi les délices de la gastronomie française, ce sera fromage ET dessert. Oui, nous sommes comme ça chez ShopAdvizor. La réputation de la pâtisserie française n’est plus à faire et même du côté des rayons de nos supermarchés, nous pouvons trouver des produits de très grande qualité. Terminons ce repas avec un coulant au chocolat. Si vous n’avez plus faim, vous pouvez toujours le garder pour le goûter…

Dessert cœur coulant chocolat – Bonne Maman

Pour Jean Michel, l’accompagnement idéal de ce coulant au chocolat est la crème anglaise : « délicieux et bien présenté, mon fils adore avec une crème anglaise autour, succulent ».

Le secret de Pierre est de réchauffer ce dessert juste avant de le déguster : « un petit passage au micro-ondes chauffe l’intérieur qui devient coulant ».

La clef de la réussite d’un coulant est son cœur liquide. Pour Vanessa, ce produit remporte le pari haut la main : « produit de qualité, facile à préparer. Le cœur est bien coulant ».

gastronomie française shopadvizor

Il nous faudrait bien plus qu’un article de blog pour passer en revue tous les trésors gastronomiques que présente notre pays. Vous pouvez retrouver le reste de notre sélection de produits faisant un clin d’œil à la gastronomie française sur l’application ShopAdvizor. Vous ne l’avez pas encore téléchargée sur votre portable ? Vous pouvez le faire dès maintenant en cliquant ici.

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